Petite histoire.... Grands défis

Qui aurait cru !

Avec la même idéologie des  gens qui ont fondés les premiers vignobles au Québec,  il y a une trentaine d’années, démarrer un tel projet ici dans une région nordique comme le Lac St-Jean ne fût pas une mince tâche.

Presque sans antécédents  ni références  viticoles associés à notre région, il a fallu  chercher, s’informer,  connaître, comprendre et trouver  les cépages qui pourraient passer à travers nos hivers, croître, atteindre une belle maturité et  surtout donner de bons vins.

Aider par des conseillers, producteurs et professionnels dans le métier,  nous avons eu notre lots d’insuccès  mais aussi  de très  belles surprises qui nous ont encouragées à continuer et à y croire.

L'objectif du départ fût finalement atteint par la mise en production de vins blancs, rouges, rosés et fortifiés dans un amalgame de saveurs et de caractères  typiques à notre terroir nordique.

Allez, venez découvrir et apprécier nos produits issus de notre "petite Californie" située sur le Chemin des Deux Rivières à Roberval.