NOS PRODUITS
Rustika
Le Rustika est un vin rouge doté d'une robe légère et ambrée. Nez évolué aux notes de fruits confis de caramel et de moka . Ses tanins souples . Son goût vanillé, fumée en finale pour ensuite se conclure par une belle acidité.
Servir chambré environ 15 degré Celsius.
% alcool: 11.5%.
Cépages: Baltica et Marquette
Soleil Boréal
Le Soleil Boréal est un vin blanc à la robe or pâle limpide. Nez fruité ,agrumes pamplemousse. Son attaque est souple avec une belle acidité, et un côté salin. Un vin léger et bien équilibré.
Servir frais 10 - 12 degré Celsius.
% alcool: 11.5%
Cépages: Osceola-Muscat, Summerset et Vandale-Cliche
La rose des vins
La rose des vins est un rosé nous proposant une robe dorée légèrement orangée. Son nez nous révèle des notes de fraises fraiches. Bien équilibré en bouche suivi d'une finale sur le cassis sensation de sucrosité charmeuse. Ce vin se distingue particulièrement par des saveurs très originales.
Servir frais 10 à 12 degré Celcius.
% alcool: 12.5 %
Cépage: Baltica
La P’tite Madame
La P'tite madame est un vrai délice autant en apéritif qu'en digestif. Nez franc avec une touche florale suivi d'une pointe de poire. Goût miel et poire. Un trio bien équilibré entre le sucre, l'alcool et acidité. Vin fortifié blanc.
Servir froid entre 8-10 degré Celcius.
% alcool: 17 %
Cépage: Osceola-Muscat, Summerset et Vandale-Cliche
Vin fortifié rouge
La version masculine de la P'tite Madame. C'est un vin fortifié rouge aux arômes de canneberges. Agréable note de camrerise et de gadelles rouges . C'est un vin qui s'exprime par son caractère doux dans un corps musclé.
Quoi de mieux pour accompagner un chocolat noir ou un dessert !
Servir froid entre 8-10 degré Celcius.
% alcool: 17%
Cépage: DM-85, Baltica